lunedì 26 settembre 2011

Torta marina

Era agosto e una mia amica compiva gli anni e così mi sono proposta di fare una torta. scegliamo il tema e mi dice la stella marina. girando un pò su internet ho preso qualche idea che potesse piacerle e così ecco il risultato.




martedì 20 settembre 2011

Ferragosto. Torta in tema visto il caldo!!!

E quest'anno è arrivato anche ferragosto. invito un pò di gente a casa per una bella grigliata. cosa mi posso inventare? mah si, una bella torta!!!
Il tema ... logicamente molto estivo visto che finalmente era arrivato il caldo.
Così mi viene in mente di fare una bella piscina.
Prendo un pò di idee su libri vari e così una sera faccio tutte le decorazioni e quando compongo il tutto sul pan di spagna mi viene proprio voglia di buttarmici dentro!!



Torta di Compleanno

Ciao a tutti.
Questa è la prima torta "ufficiale" che ho creato.
Era il compleanno della mia bimba e dopo aver fatto qualche prova ho deciso di cimentarmi in questa torta. L'interno è stato fatto con pan di spagna e con ripieno in crema pasticcera e gocce di cioccolato.
La bagna è stata fatta con acqua zucchero e marsala.
Era buonissima e la mia bimba è stata contentissima.
Non vi dico lo stupore generale degli invitati perchè qui in zona nessuno fa torta decorate con pasta di zucchero. Sono rimasta molto soddisfatta e da qui ho iniziato ad appassionarmi sempre più a questo tipo di decorazioni.